Irisches Ribeye Steak

Irisches Ribeye – Dein Steak für echten Hochgenuss

Das Irische Ribeye ist ein echtes Highlight für alle, die besonderen Fleischgenuss lieben. Dieses Steak stammt aus Irland, wo die Rinder auf saftigen Wiesen leben und sich ausschließlich von frischem Gras ernähren. Weil die Tiere dort fast das ganze Jahr draußen sind und natürliche Bedingungen genießen, schmeckt das Fleisch besonders voll und aromatisch. Durch die Kombination aus Herkunft, Haltung und Reifung entsteht ein Produkt, das auf ganzer Linie überzeugt.

Produkteigenschaften:

• Verkaufseinheit: ein Stück in Deiner gewählten Variante, tiefgefroren
• Irisches Ribeye Steak
• Edel & fein marmoriert, herrlich aromatisch
• Mindestens 21 Tage -wet aged- gereift
• Handgeschnitten in unserer Metzgerei
• Fleisch aus natürlicher und artgerechter Weidehaltung mit 100 % Grasfütterung
• Kräftiges rotes Fleisch mit zarter Textur und einzigartigem Aroma

Das steckt im Irischen Ribeye – Qualität, die begeistert

Jedes Stück wird mindestens 21 Tage -wet aged- gereift, damit sich Geschmack und Zartheit vollständig entwickeln. Danach wird das Steak direkt von Hand geschnitten, schonend vakuumverpackt und tiefgefroren. So bleibt die Frische optimal erhalten.
Unsere Partner achten genau auf Alter, Gewicht und Fettabdeckung, während unsere Metzger jeden Schnitt mit viel Erfahrung setzen. Das Ergebnis ist ein saftiges Ribeye, das sich hervorragend für Pfanne und Grill eignet – und dabei in jeder Hinsicht begeistert.

Die Haltung macht den Unterschied – 100 % Weide, 0 % Kompromisse

Irische Rinder wachsen unter besten Bedingungen auf. Die Tiere fressen ausschließlich Gras, während sie fast das ganze Jahr auf den Wiesen leben. Bullen und Färsen werden getrennt gehalten, damit jede Gruppe das optimale Futter bekommt. Weil die Weideflächen regelmäßig wechseln, finden die Rinder immer frisches, nährstoffreiches Gras. Das wirkt sich direkt auf Fleischqualität und Geschmack aus – und zwar im besten Sinne. Das Ergebnis ist kräftig rotes Fleisch, das zart und voller Aroma ist.

Ribeye – Der Cut für echte Kenner

Das Ribeye wird aus dem vorderen Rücken des Rinds geschnitten, genau zwischen der sechsten und zwölften Rippe. Charakteristisch ist das „Auge“ – der runde Fettkern, der für Saftigkeit und Geschmack sorgt. Weil das Fett beim Braten langsam schmilzt, bleibt das Fleisch butterzart und saftig. Und weil unsere Metzger jeden Cut präzise setzen, bekommst Du ein Stück, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Durch die feine Marmorierung entwickelt sich ein wunderbar intensiver, leicht buttriger Geschmack, der in Erinnerung bleibt.

So schmeckt echtes Handwerk – und zwar mit jedem Bissen

Durch die -wet aged-Reifung entwickelt sich ein harmonisches Aromenspiel: intensiv, leicht kräuterig und rund. Die Textur ist dabei besonders zart. Jeder Bissen gleitet weich über die Zunge – und das macht unser Irisches Ribeye so einzigartig. Weil das Steak so ausgewogen ist, brauchst Du keine aufwendige Zubereitung. Etwas Salz, frischer Pfeffer und vielleicht ein Tropfen Olivenöl – mehr ist nicht nötig. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill: Dieses Steak gelingt immer.

Bestelle Dein Irisches Ribeye jetzt – und genieße Qualität

Wenn Du ein Steak suchst, das alles vereint – Herkunft, Haltung, Handwerk und Geschmack – dann ist das Irische Ribeye die richtige Wahl. Du bekommst ein von Hand geschnittenes Stück Premium-Fleisch, perfekt gereift und sorgfältig verpackt. Ideal für besondere Abende, für Gäste oder einfach für Dich selbst. Hol Dir jetzt ein Stück Irland auf den Teller – schnell geliefert und bereit für den Genuss.

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