Olymp-Krakauer – klassisch würzig, handwerklich geformt
Die Olymp-Krakauer ist eine Premium-Käsewurst, die mit viel Sorgfalt in einem kleinen Familienbetrieb in Schleswig-Holstein entsteht. Dabei wird sorgfältig ausgewähltes Schweinefleisch mit echtem Feta kombiniert. Die Mischung füllt man in natürlichen Schweinedarm, wodurch ein kräftiges Aroma, ein angenehmer Biss und eine besonders cremige Mitte entstehen. Genau das macht sie ideal, für alle, die ehrliche, handgemachte Wurst mit vollem Geschmack genießen möchten – einfach und zuverlässig in Pfanne oder auf dem Grill zubereitet.
Produkteigenschaften:
- Verkaufseinheit: 1 Beutel mit 4 Würsten à 120 g netto, tiefgefroren
- Gefüllt mit 6,2 % echtem Feta – für cremigen Biss
- Handwerklich gefertigt in Schleswig-Holstein
- Schnell zubereitet – egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill
Herkunft & Herstellung – echtes Handwerk mit Tradition
Die Olymp-Krakauer stammt aus einem norddeutschen Familienbetrieb, in dem Erfahrung, Qualität und Liebe zum Detail zusammenkommen. Hier verwendet man grob gewolftes Schweinefleisch, das gemeinsam mit echtem Feta und klassischen Gewürzen verarbeitet wird. Anschließend füllt man die Mischung in Schweinedarm und räuchert sie mild über Buchenholz. Dadurch entsteht eine Wurst, die echtes Handwerk mit zeitgemäßem Geschmack verbindet – und dabei ein Stück norddeutsche Esskultur zu Dir nach Hause bringt.
Unsere Olymp-Krakauer im Geschmack & Konsistenz – außen knusprig, innen cremig
Beim Braten oder Grillen bildet die Olymp-Krakauer eine goldbraune, angenehm krosse Hülle. Gleichzeitig wird der Feta im Inneren weich und cremig, ohne dabei zu verlaufen. Wenn Du die Wurst anschneidest, bemerkst Du sofort den kräftigen Duft und die feste Konsistenz. Genau diese Eigenschaften machen sie besonders vielseitig. Du kannst sie pur genießen, als Grillhighlight servieren oder zusammen mit rustikalen Beilagen kombinieren. So entsteht ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis.
Zubereitung der Olymp-Krakauer – einfach, schnell und gelingsicher
In der Pfanne:
- Die Wurst vor dem Braten komplett auftauen, damit sie gleichmäßig gart
- Etwas Öl in die Pfanne geben und auf mittlere Hitze stellen
- Die Krakauer 10–15 Minuten anbraten und dabei regelmäßig wenden – so wird die Haut rundum knusprig
Auf dem Grill:
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen, bevor Du die Wurst auflegst
- Etwa 10–15 Minuten grillen und mehrmals wenden – dadurch wird sie gleichmäßig gebräunt
- Der Feta schmilzt im Inneren, während die Oberfläche außen angenehm kross bleibt
Weitere Bratwürste im Sortiment entdecken
Wenn Du die Olymp-Krakauer schon magst, dann wirst Du auch
unsere anderen Bratwürste lieben. Sie werden ebenfalls mit viel handwerklichem Können hergestellt und überzeugen durch hochwertigen Geschmack. Egal ob klassisch oder kreativ gewürzt – bei uns findest Du genau die Wurst, die zu Dir passt.
Zutaten: Schweinefleisch (75 %), Trinkwasser, Feta (6,2 %), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Würze, Stabilisatoren (Diphosphat, Natriumacetat, Natriumcitrat), Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Kaliumlactat, Citronensäure, Kräuter, Gewürzextrakte, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch, Farbstoff (echtes Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
