Grundpreis: 21,98€/kg inkl. MwSt.
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Paniertes Miesmuschelfleisch, tiefgefroren
Verkaufseinheit: Beutel = 500 g
Herkunft: Chile aus Aquakultur
Lateinische Bezeichnung: mytilus edulis
Zubereitung: Im Ofen: Ein Backblech mit Backpapier belegen und die gefrorenen Miesmuscheln großzügig darauf verteilen. Backblech in die Mitte des vorgeheizten Ofens geben und bei 200º C Umluft 12-15 Minuten goldgelb und knusprig backen.
In der Fritteuse: Die gefrorenen Miesmuscheln in vorgeheiztem Öl bei 180º C 4 -6 Minuten goldgelb backen.
Zutaten: Miesmuschelfleisch (40 %), Weizenmehl (Gluten), Wasser, Sonnenblumenöl, Maismehl, Maisstärke, Speisesalz, Backtriebmittel: (E-450, E-500), Hefe, Weizengluten, Knoblauch, Verdickungsmittel:(E-412), Stabilisator: (E-461), Glukose-Fruktose-Sirup, Aroma, Säureregulator:(E-330), Antioxidationsmittel:(E-300), Farbstoffe:(E-101).
Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100 g |
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Brennwert in kJ: | 861 |
Brennwert in kcal: | 205 |
Fett: | 9,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2 g |
Kohlenhydrate: | 22 g |
davon Zucker: | 5,7 g |
Eiweiß: | 8,8 g |
Salz: | 0,8 g |