Rumpsteak Tasting – Vier Länder, ein Genussmoment
Du liebst kräftigen Fleischgeschmack mit zarter Textur? Dann ist unser Rumpsteak Tasting die perfekte Wahl. Hier bekommst Du vier erstklassige Rumpsteaks aus vier unterschiedlichen Ländern – und damit viermal echtes Geschmackserlebnis.
Denn Fleisch ist wie Wein: Herkunft, Haltung und Reifung beeinflussen das Aroma. Genau deshalb ist ein Tasting wie dieses eine wunderbare Gelegenheit, sich durch verschiedene Fleischqualitäten zu probieren, Gemeinsamkeiten zu entdecken und Unterschiede zu schmecken. Das Rumpsteak Tasting schafft einen gemeinsamen Moment, über den man gerne spricht.
Produkteigenschaften:
- Verkaufseinheit: 1 Tastingpaket für 4–6 Personen, vakuumverpackt und schockgefrostet
- Gesamtgewicht: über 1.400 g feinste Rumpsteaks
- Verarbeitung: Handgeschnitten in unserer hauseigenen Metzgerei
- Qualität: Zartes, leicht marmoriertes Fleisch aus Freilandhaltung
- Zubereitung: Ideal zum Braten oder Grillen – medium gegart entfaltet sich der Geschmack am besten
Das Rumpsteak Tasting im Überblick
- 1 x USA Rumpsteak (ca. 350 g):
Intensiv im Geschmack, mit einer leichten Süße durch die Getreidefütterung. Die feine Marmorierung sorgt für Saftigkeit und eine weiche Textur. Ideal für alle, die klassische Steakhouse-Qualität lieben.
- 1 x Deutsches Dry Aged Rumpsteak (ca. 350 g):
Am Knochen gereift mit einem vollmundig-nussigen Aroma. Die Reifung intensiviert den Geschmack, während die naturnahe Fütterung ein harmonisches, rundes Profil erzeugt.
- 1 x Schottisches Dry Aged Rumpsteak (ca. 350 g):
Das Donald Russell Dry Aged Rumpsteak zeichnet sich durch ein nussig-buttriges, vollmundiges Aroma aus, das durch die lange Reifung noch verstärkt wird. Die feine Marmorierung sorgt für einen saftigen Biss, während die grasbasierte Fütterung einen angenehm natürlichen Geschmack mit sich bringt.
- 1 x Finnische Färse SASHI Rumpsteak (ca. 350 g):
Dieses Steak ist besonders zart, mit einer außergewöhnlich feinen Marmorierung. Sein Geschmack erinnert an Premium-Wagyu, kombiniert mit europäischer Eleganz. Es liefert ein einzigartig weiches Mundgefühl und intensive Aromen.
So funktioniert ein Rumpsteak Tasting
Beim Tasting wird nicht einfach nur gegessen – es geht um das gemeinsame Erleben. Du bereitest die Steaks gemeinsam mit Freunden zu, schneidest sie in Tranchen und jeder probiert sich durch. So entstehen spannende Gespräche, neue Lieblingsstücke und ein echter Austausch über Aromen, Texturen und Herkunft.
Wie bei einer Weinprobe steht das Erlebnis im Mittelpunkt. Jeder Bissen ist eine neue Entdeckung – und zeigt, wie vielfältig Rumpsteak sein kann.
Zubereitung – So holst Du das Beste aus jedem Steak
Lass die Rumpsteaks langsam im Kühlschrank auftauen – das sichert die Saftigkeit. Danach sollten sie mindestens eine Stunde bei Zimmertemperatur ruhen. Tupfe sie trocken und brate oder grille sie scharf an, um eine schöne Kruste zu erzeugen.
Ziehe die Steaks bei mittlerer Hitze auf eine Kerntemperatur von ca. 54–56 °C – so bleiben sie saftig und aromatisch. Mit etwas Meersalz, Pfeffer und frischen Kräutern bringst Du den Charakter jedes Stücks optimal zur Geltung.
Warum ein Tastingpaket? – Weil Fleisch wie Wein ist
Unsere Kategorie
„Fleisch ist wie Wein“ zeigt: Auch beim Fleisch lohnt sich der Vergleich. Unterschiedliche Länder, Rassen, Fütterungsmethoden und Reifegrade beeinflussen den Geschmack – und genau das macht ein Tasting so spannend.
Das Rumpsteak Tasting ist ideal, um Deinen Gaumen zu schulen, Freunde zu begeistern oder einfach mal etwas Neues auszuprobieren – mit hochwertigen Produkten, die auf ganzer Linie überzeugen.
Jetzt Rumpsteak Tasting bestellen – für echtes Genusserlebnis
Lust auf Entdeckungen vom Grill oder aus der Pfanne? Dann bestelle jetzt das Rumpsteak Tasting. Perfekt als Geschenk, gemeinsames Erlebnis oder einfach für Dich selbst – Fleischgenuss war noch nie so vielfältig.
