Surf 'n' Turf Box - Paket mit 5 verschiedenen Rindersteaks und Riesengarnelen

Surf 'n' Turf Box – das Highlight für Deinen Grillabend

Du planst einen Grillabend mit Familie oder Freunden und suchst nach dem besonderen Etwas? Dann ist unsere Surf 'n' Turf Box genau das Richtige für Dich. Sie kombiniert über 1,80 kg hochwertiges Fleisch aus Argentinien und Deutschland mit edlen Riesengarnelen 800 g. Alle in diesem Paket beinhaltenden Köstlichkeiten sind schockgefrostet, um Frische, Reifegrad und Nährstoffe ideal zu bewahren. Diese Box verbindet das Beste aus zwei Welten – kräftiges Rindfleisch und feine Garnelen in perfektem Gleichgewicht.

Inhalt der Surf 'n' Turf Box:

• 1 × argentinisches Rinder-Filetsteak, ca. 180 g
• 1 × argentinisches Rinder-Rumpsteak, ca. 280 g
• 1 × argentinisches Rinder-Hüftsteak, je ca. 160 g
• 1 × argentinisches Rinder-Ribeye (Entrecôte), ca. 240 g
• 1 × deutsches Dry Aged Côte de Boeuf von der Färse, je ca. 1000 g
• 1 × Beutel Black Tiger Riesengarnelen (8/12), 800 g netto, mit Schale, easy peel

Warum Argentinien für Fleisch? Und warum Garnelen?

Die Rinder in der argentinischen Pampa leben ganzjährig auf offenen, weitläufigen Weiden. Dort ernähren sie sich ausschließlich von frischem Gras, wodurch sie völlig ohne Zufütterung auskommen. Weil sie sich frei bewegen und unter natürlichen Bedingungen wachsen, entsteht ein Fleisch, das besonders zart und intensiv im Geschmack ist. Es überzeugt durch feine Marmorierung, natürliche Struktur und eine kräftige Farbe.

Unsere Black Tiger Riesengarnelen stammen aus kontrollierter Aquakultur in Bangladesch. Sie werden nachhaltig gezüchtet, sorgfältig verarbeitet und direkt nach dem Fang einzeln schockgefrostet. Da die Schale bereits eingeschnitten ist (Easy Peel), lassen sie sich besonders leicht schälen. Deshalb sind sie sowohl für den Grill als auch für die Pfanne oder Vorspeisen hervorragend geeignet.

Deutsches Dry Aged Côte de Boeuf – authentische Qualität aus regionaler Aufzucht

Unser deutsches Dry Aged Côte de Boeuf, oft auch als Cowboy Steak bezeichnet, stammt aus artgerechter Haltung junger Färsen und wird aus dem vorderen Rücken – der sogenannten hohen Rippe – geschnitten. Dieser besondere Cut vereint Knochen, fein marmoriertes Fleisch und eine schützende Fettschicht, die beim Braten oder Grillen nicht nur für Saftigkeit, sondern auch für einen intensiven Eigengeschmack sorgt. Durch die präzise Handwerkskunst erfahrener Metzger bleibt die natürliche Struktur optimal erhalten, sodass sich Farbe, Textur und Marmorierung im fertigen Steak perfekt widerspiegeln.

Die Reifung erfolgt traditionell im Dry-Aging-Verfahren, bei dem das Fleisch rund 21 Tage in speziellen Reifekammern unter kontrollierten Bedingungen lagert. Während dieser Zeit verdunstet ein Teil der Feuchtigkeit, die Aromen konzentrieren sich und natürliche Enzyme machen das Fleisch besonders zart. Gleichzeitig bildet sich der typische trockene Rand, der das Steak schützt und nach dem Reifeprozess fachgerecht entfernt wird. Das Ergebnis: ein Fleisch mit intensivem, nussig-buttrigem Geschmack und einem charakteristischen Aroma, das nur echte Trockenreifung hervorbringen kann.

Perfekt vorbereitet – flexibel portionierbar & sofort einsatzbereit

Die gesamte Auswahl in unserer Surf 'n' Turf Box ist schockgefroren, vakuumverpackt und einzeln entnehmbar. Dadurch kannst Du ganz einfach selbst entscheiden, wann und wie viel Du servieren möchtest. Du brauchst keine komplizierte Vorbereitung, sondern kannst Dich ganz auf den Genuss konzentrieren. Ob Du die ganze Box auf einmal servierst oder einzelne Köstlichkeiten nach und nach verwendest – Du bist immer flexibel und gut vorbereitet.

Jetzt online bestellen – Deine Surf 'n' Turf Box

Du möchtest Deine Gäste beeindrucken oder Dir selbst etwas gönnen? Dann ist unsere Surf 'n' Turf Box genau das Richtige. Sie verbindet die besten Komponenten aus zwei Welten: aromatisches Rindfleisch aus Argentinien und Deutschland, sowie saftige Garnelen aus nachhaltiger Zucht. Damit steht einem genussvollen Abend nichts mehr im Weg.

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