Grundpreis: 54,99€/kg inkl. MwSt.
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Erlebe den einzigartigen Geschmack unserer US Chuck Short Ribs, die exklusiv von Creekstone Farms stammen. Diese besondere Delikatesse wird als Verkaufseinheit im praktischen Vakuumpack geliefert und tiefgefroren, damit höchste Frische jederzeit garantiert ist. Jedes einzelne Stück Fleisch besteht zu 100 % aus bestem Black Angus Rind, welches für seine zarte Textur sowie den feinen Geschmack weltweit bekannt ist.
Unsere US Chuck Short Ribs werden direkt in unserer Metzgerei sorgfältig per Hand geschnitten, um Dir die maximale Qualitätskontrolle zu gewährleisten. Sofort nach der Produktion werden sie vakuumverpackt sowie schockgefrostet, wodurch Du das vollendete Aroma und die erstklassige Qualität bei jeder Zubereitung genießen kannst.
Amerikanisches Rindfleisch gehört zu den besten weltweit – und das hat viele gute Gründe! In den USA, dem Land der Cowboys, gelten Geschmack und Zartheit als oberste Qualitätsmerkmale. Unsere US Rinder wachsen rund 15 Monate lang auf weiten Grasflächen auf und ernähren sich dabei ausschließlich von Gras. Anschließend erhalten die Tiere eine ausgewogene sowie kontrollierte Futtermischung aus Mais, Getreide und Heu. Dies führt zu einer fantastischen Marmorierung sowie einer gleichmäßigen Verteilung des Fettes im Muskelfleisch, wodurch das Fleisch besonders saftig und aromatisch wird.
US-Rindfleisch ist ein 100 % Qualitätsprodukt, das selbstverständlich alle EU-Richtlinien erfüllt. Rindfleisch, welches in die EU exportiert wird, stammt ausschließlich von Tieren, die niemals mit hormonellen Wachstumsförderern behandelt wurden. Nur Rindfleisch von Tieren, die im Rahmen des Programms für nicht hormonbehandelte Rinder (NHTC) aufgezogen wurden, darf in die EU exportiert werden. Weitere Informationen zum NHTC-Programm findest Du hier.
Die US Chuck Short Ribs von Creekstone Farms bieten Dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das durch ihre außergewöhnliche Textur und den intensiven, vollmundigen Geschmack besticht. Die besondere Marmorierung des Fleisches, die durch eine spezialisierte Fütterung sowie natürliche Lebensbedingungen der Black Angus Rinder erreicht wird, sorgt dafür, dass das Fleisch beim Kochen saftig und zart bleibt. Jeder Bissen enthüllt dabei eine perfekte Balance aus zartem Fleisch und aromatischem Fett, wodurch eine butterweiche Konsistenz entsteht, die förmlich auf der Zunge zergeht. Ob gegrillt, geschmort oder langsam gegart im Smoker – die Chuck Short Ribs entfalten stets ein reichhaltiges, kräftiges Aroma, das Fleischliebhaber begeistert. Die spezielle Zucht der Black Angus Rinder in den USA verleiht dem Fleisch seine einmalige Textur und den unverwechselbaren Geschmack, der jedes Gericht zu einem kulinarischen Highlight macht.
Die Black Angus Chuck Short Ribs sind ein besonders begehrter Cut aus der Schulterpartie des Rinds. Charakteristisch für diesen Cut ist die hohe Marmorierung, die das Fleisch besonders saftig sowie aromatisch macht. Die Chuck Short Ribs zeichnen sich durch ihr kräftiges, vollmundiges Aroma und ihre exquisite Zartheit aus. Aufgrund ihrer Struktur eignen sie sich hervorragend für lange Garverfahren wie Schmoren oder langsames Garen im Smoker, bei denen das Kollagen im Fleisch in Gelatine umgewandelt wird und so eine butterzarte Konsistenz erreicht. Die Kombination aus intensiver Marmorierung sowie der langsamen Zubereitung sorgt dafür, dass die Chuck Short Ribs ein Geschmackserlebnis der Extraklasse bieten. Dank der besonderen Zucht- und Fütterungsmethoden der Black Angus Rinder in den USA erhalten diese Ribs ihre herausragende Textur sowie den unverwechselbaren Geschmack, der sie zur ersten Wahl für Fleischliebhaber macht.
Creekstone Farms ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der mit größter Sorgfalt und Hingabe arbeitet. Alle Rinder werden ohne den Einsatz von Antibiotika und Hormonen aufgezogen, was höchsten Ansprüchen an ethische und gesunde Fleischproduktion entspricht.
USDA Zertifizierung: Creekstone Farms bietet exklusives Premium Black Angus Beef an, anerkannt sowie zertifiziert von der USDA. Creekstone Farms gehören zu den wenigen Marken mit dieser Ehre. Mit dieser Zertifizierung garantieren wir Dir, dass unsere Produkte dank strenger Richtlinien sowie ständiger Qualitätskontrollen Spitzenqualität erreichen. Erfahre mehr über die USDA-Zertifizierung.
Handverlesene Black Angus Rinder: Black Angus Rinder sind bekannt dafür, besonders zartes und geschmackvolles Fleisch zu liefern. Während die meisten Black Angus Programme ihre Rinder lediglich nach der Fellfarbe auswählen, werden bei Creekstone Farms die Rinder handverlesen, um die besten der besten zu sichern und wahre Black Angus Genetik zu repräsentieren. Nur 1 von 100 Rindern darf das Creekstone Brand tragen!
Engagement für Qualität: Warum ist Creekstone Farms unschlagbar? Sie gehen keine Kompromisse bei der Qualität ein. Von der Auswahl ihrer Rinder bis zur Verarbeitung in ihrer topmodernen Anlage – ihr Ziel ist es, das beste Rindfleisch in Amerika auf den Markt zu bringen. Entdecke das hochwertige USA Black Angus Chuck Short Ribs von den Creekstone Farms.
Worauf wartest Du noch? Schenke Deinen Geschmacksknospen das ultimative Erlebnis mit unseren USA Black Angus Chuck Short Ribs von Creekstone Farms! Bei diesen Ribs trifft höchste Qualität auf unübertroffenen Geschmack. Bestelle jetzt und genieße das saftig-zarte Fleisch, das jeden Grillabend oder Festessen zu einem unvergleichlichen Genuss macht. Hol Dir ein Stück Amerika in Deine Küche und erlebe, warum unsere Chuck Short Ribs so hoch geschätzt werden. Deine nächste Gaumenfreude wartet bereits auf Dich!
Entdecke auch unser USA Black Angus T-Bone Steak von Creekstone Farms.
Grundpreis: 96,26€/kg inkl. MwSt.
Grundpreis: 59,96€ – 49,99€/kg inkl. MwSt.
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