Victoriasee-Barschfilet, Beutel 1-3 Stück, 500g, einzeln entnehmbar

Viktoriasee-Barschfilet, Verkaufseinheit: 1 Beutel/1 bis 3 Stück = 500 g netto, tiefgefroren

Victoriasee-Barschfilet, küchenfertig filetiert
aus nachhaltiger und verantwortungsvoller Aquakultur
im Ursprung frisch verarbeitet und schockgefroren
Schutzglasur 10 %

Wissenswertes: Den Viktoriabarsch kennt man im Herkunftsland nur unter dem Namen Nilbarsch. Mit seiner fest-würzigen Fleischtextur ist er in der Küche vielfältig einsetzbar. Er ist, wie sein Name es verrät, am Victoriasee zuhause. Was ist Schutzglasur? Die "Glasur" oder Schutzglasur besteht aus Wasser (Trinkwasser), die jedes Fischfilet ummantelt und so vor Beschädigungen und Gefrierbrand schützt. Herkunft: Tansania Fangeräte: Netze Lateinische Bezeichnung: Lates niloticus