Grundpreis: 34,98€/kg inkl. MwSt.
Grundpreis: 24,98€/kg inkl. MwSt.
Wenn Du bei Tellermitte Dry Aged Schwein online kaufst, bekommst Du echtes Premium-Schweinefleisch aus Deutschland mit Herkunft und Charakter.
Unsere Schweinerückensteaks reifen 21 Tage am Knochen und gewinnen dadurch ein intensives, feinwürziges Aroma.
Sie stammen von ausgewählten Höfen in Deutschland, auf denen die Tiere nachhaltig leben und bestes Futter erhalten.
Unsere Metzger schneiden jedes Stück von Hand zu, prüfen die Qualität und sorgen dafür, dass jedes Detail stimmt.
So bekommst Du Fleisch, das natürlich gereift und besonders aromatisch ist.
Bei der Trockenreifung hängt das Fleisch mehrere Wochen am Knochen, während es langsam reift.
Diese Methode entzieht dem Fleisch Feuchtigkeit und verstärkt so den natürlichen Geschmack.
Das Ergebnis ist ein zarter Biss, der sich klar von herkömmlich gereiftem Fleisch unterscheidet.
Wir setzen auf handwerkliche Verarbeitung, sorgfältige Kontrolle und bestes Fleisch aus deutscher Aufzucht.
So entsteht Dry Aged Schweinefleisch, das ehrlich und unverwechselbar schmeckt.
Unser Dry Aged Schweinefleisch stammt ausschließlich von Höfen, die Wert auf gute Haltung und hochwertiges Futter legen.
Die kurzen Transportwege und die kontrollierte Reifung sichern gleichbleibende Qualität.
Unsere Metzger achten auf jedes Detail, damit Du Premiumfleisch bekommst, das zart, aromatisch und zuverlässig in seiner Qualität ist.
Du spürst bei jedem Bissen, dass hier Erfahrung, Sorgfalt und Leidenschaft zusammenkommen.
Tellermitte steht für Qualität, Herkunft und Genuss.
Wir wählen unsere Partner mit Bedacht aus und kontrollieren jede Lieferung genau.
Von der Auswahl über die Reifung bis zur Verpackung achten wir darauf, dass alles perfekt passt.
Wenn Du Dry Aged Schweinefleisch online kaufen willst, findest Du bei uns Produkte, die ehrlich, regional und mit Liebe zum Handwerk entstehen.
Entdecke bei Tellermitte Dry Aged Schwein aus Deutschland – 21 Tage am Knochen gereift, handwerklich geschnitten und mit intensiver Note.
Bestell jetzt online und genieße Schweinefleisch mit vollem Geschmack, das durch Erfahrung, Herkunft und Leidenschaft überzeugt.