Grundpreis: 74,94€/kg inkl. MwSt.
Gewicht: 0,18 kginkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Zubereitungstipp: Das atlantische Schallfischfilet ist ideal zum braten in der Pfanne, dünsten oder pochieren.
Herkunft: Nordostpazifik FAO 67
Fanggerätekategorie: Schleppnetz
Lateinische Bezeichnung: Melangrammus aeglefinus
Von unserem Freund Andrew Charles in Aberdeen, Schottland