Donald Russell Dry Aged Rumpsteak (Sirloin) Braten – Premium-Genuss aus Schottland
Produkteigenschaften:
Verkaufseinheit = 1 Stück vakuumverpackt in Deiner gewählten Variante, tiefgefroren
35 Tage traditionell am Knochen trocken gereift (Dry Aged)
Von Donald Russell, Hoflieferant des englischen Königshauses
Perfekt zum Braten oder BBQ
Schön marmoriert für einen sensationellen Geschmack
Auf den Punkt gereift, portioniert und sofort schockgefroren
Unser Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Braten (Sirloin) wird Dich begeistern. Dieses meisterhaft gereifte Stück Fleisch stammt aus den idyllischen Landschaften Schottlands und wartet nur darauf, von Dir entdeckt zu werden. Bestelle jetzt Dein Dry Aged Rumpsteak Braten online und erlebe den Unterschied!
Die Verkaufseinheit besteht aus einem Stück und ist in diversen Größenvarianten erhältlich, sodass Du genau die Menge wählen kannst, die Du benötigst. Jedes Stück wurde traditionell 35 Tage lang am Knochen trocken gereift – ein Prozess, bekannt als Dry Aging, der für unübertroffene Zartheit und intensiven Fleischgeschmack sorgt. Als Lieferant des englischen Königshauses steht Donald Russell für höchste Qualitätsstandards – und das schmeckst Du auch!
Unser Dry Aged Rumpsteak Braten ist perfekt zum Braten oder für Dein nächstes BBQ. Die ausgezeichnete Marmorierung des Fleisches sorgt dafür, dass es beim Garen schön saftig bleibt und der sensationelle Geschmack voll zur Geltung kommt. Auf den Punkt gereift, wird der Rumpsteak Braten portioniert und sofort vor Ort schockgefroren, um Dir die beste Qualität zu garantieren.
Wenn Du nach einem erstklassigen Rumpsteak Braten suchst, der durch seinen Geschmack und seine Zartheit besticht, dann ist der Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Braten (Sirloin) genau das Richtige für Dich. Dieses Fleisch wird in Handarbeit und nach höchsten Standards bearbeitet, damit Du nur das Beste auf Deiner Tellermitte bekommst.
Ein Meisterwerk des Geschmacks
Das Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Braten (Sirloin) besticht durch seinen unvergleichlich nussig-buttrigen Geschmack. Du wirst die feinen Aromen lieben, die sich durch den traditionellen Reifeprozess entwickeln. Jeder Bissen ist ein kleiner Luxus, den Du Dir einfach gönnen musst. Die harmonische Kombination aus Zartheit und einer nussigen, buttrigen Note macht diesen Dry Aged Rumpsteak Braten zu einem wahren Genuss. Der Geschmack entfaltet sich reichhaltig und bleibt lange im Gaumen, was von der hohen Qualität des Fleisches zeugt.
Meisterhaftes Dry Aging bei Donald Russell: Intensiver Geschmack und Zarte Textur durch Perfekte Reifung
Bei Donald Russell ist der Dry Aging-Prozess eine wahre Kunst der Fleischveredelung. Während dieser Reifung verliert das Rumpsteak bis zu 45 % seines Gewichts – etwa 20 % durch Verdunstung von Feuchtigkeit und weitere 20–25 % % durch sorgfältiges Parieren. Diese Gewichtsreduktion konzentriert die Aromen und erzeugt ein unvergleichliches Dry Aged Geschmackserlebnis.
Im Laufe der Reifung brechen natürliche Enzyme die Muskelfasern im Fleisch auf, was für eine hervorragende Zartheit und Saftigkeit sorgt. Dieses Aufbrechen der Fasern macht das Dry Aged Rumpsteak besonders zart und zu einem Gaumenschmaus. Zusätzlich entwickelt das Fleisch durch den Reifeprozess eine intensivere Marmorierung, die nicht nur optisch besticht, sondern auch für einen tiefen, vollmundigen Geschmack sorgt.
Der Reifeprozess erfordert eine präzise Überwachung durch Experten. Die Raumtemperatur muss konstant zwischen 0 und 4 Grad Celsius und die Luftfeuchtigkeit zwischen 70 % und 85 % gehalten werden, um das Fleisch vor Austrocknung zu schützen und die beste Qualität zu erzielen. Diese sorgfältige Kontrolle stellt sicher, dass nur Fleisch von höchster Qualität und mit optimalem Geschmack das Haus Donald Russell verlässt.
Erlebe höchsten Genuss – Bestelle jetzt Dein Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Braten
Entdecke das unvergleichliche Geschmackserlebnis unseres Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Bratens aus Schottland! Bestelle Dein Stück Luxus noch heute und genieße erstklassige Premium-Qualität, wie sie nur von einem Hoflieferanten des englischen Königshauses kommen kann.
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Welchen Vorteil bietet die grammgenaue Abrechnung für Dich?
Unser Fleisch und Fisch sind natürliche Produkte, die von Hand für Dich zugeschnitten werden. Daher können die Gewichte der einzelnen Stücke leicht variieren. Bei uns zahlst Du nur für das Gewicht, das Du tatsächlich erhältst. Bei der Bestellung wählst Du einfach den gewünschten Gewichtsbereich aus. Beispiel: Entscheidest Du Dich für ein Stück zwischen 350 g und 400 g, liefern wir Dein Produkt innerhalb dieser Variante.
Beim Bezahlen berechnen wir zunächst das Mindestgewicht Deiner ausgewählten Variante, in diesem Fall 350 g. Zusätzlich reservieren wir 20 % des Betrags auf Deinem Zahlungsmittel, um mögliche Mehrgewichte abzudecken. Sobald wir Dein Paket verpackt haben und das genaue Gewicht feststeht, wird der endgültige Preis angepasst. Du zahlst also nur für das tatsächliche Gewicht Deines Produkts. Die Preise pro kg inkl. MwSt. bleiben dabei unverändert und entsprechen denen zum Zeitpunkt Deiner Bestellung