Grundpreis: 42,95€/kg inkl. MwSt.
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Der Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Burger ist kein gewöhnlicher Burger. Hergestellt aus 200 Gramm feinstem schottischen Rumpsteakfleisch, das 28 Tage trocken am Knochen gereift wurde, bringt er echten Steakgeschmack in Burgerform auf den Teller. Saftig, aromatisch und unverwechselbar im Geschmack – dieser Burger ist ein echtes Highlight für Fleischliebhaber.
Donald Russell, der angesehene Hoflieferant des englischen Königshauses, steht für höchste Fleischqualität. Seine jahrzehntelange Erfahrung und die traditionelle Dry-Aging-Methode sorgen dafür, dass der Burger nicht nur gut aussieht, sondern auch geschmacklich auf ganzer Linie überzeugt.
Beim Dry Aging reift das Fleisch unter kontrollierten Bedingungen bei 0 bis 4 °C und 70–85 % Luftfeuchtigkeit. In dieser Zeit verliert es bis zu 45 % seines ursprünglichen Gewichts – durch Wasserentzug und das Putzen der äußeren Schicht. Dieser natürliche Prozess sorgt für eine Konzentration der Aromen und eine besonders zarte Textur. Enzyme bauen die Muskelfasern ab, was das Fleisch noch feiner macht.
Damit Du den vollen Geschmack genießen kannst, solltest Du auf die richtige Zubereitung achten. Je nachdem, ob Du ihn gefroren oder aufgetaut brätst, gibt es kleine Unterschiede – aber beide Wege führen zum perfekten Ergebnis.
Tiefgefroren:
Dank dieser einfachen Schritte gelingt Dir der perfekte Burger – und das ganz ohne Vorkenntnisse.
Der Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Burger vereint alles, was Steakliebhaber schätzen:
Dieser Burger ist keine Massenware – sondern ein echtes Statement auf dem Grill.
Wenn Du auf der Suche nach einem Burger bist, der mehr kann, als nur satt machen, liegst Du mit dem Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Burger genau richtig. Bestelle jetzt und erlebe, wie gut ein Burger wirklich schmecken kann – mit dem vollen Charakter eines echten Rumpsteaks.
>> Hier geht's zu den passenden Burger Buns << Aufgetaut: Burger über Nacht im Kühlschrank auftauen. 10 Minuten vor dem Braten, den Burger aus der Verpackung nehmen. Eine schwere Pfanne oder den Grill vorheizen. Den Burger beidseitig mit Öl einstreichen und bei mittlerer Hitze 4 1/2 bis 5 Minuten garen. Danach den Burger an einem warmen Ort für 3 bis 5 Minuten ruhen lassen und dann genießen.