Donald Russell Dry Aged Rumpsteak (Sirloin) Braten in verschiedenen Größen

Donald Russell Dry Aged Rumpsteak (Sirloin) Braten – Premium-Genuss aus Schottland

Der Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Braten (Sirloin) vereint schottische Handwerkskunst mit höchster Fleischqualität. 35 Tage traditionell am Knochen gereift, überzeugt dieser Braten durch seine ausgeprägte Zartheit, feine Marmorierung und seinen vollmundigen Geschmack. Als Produkt des Hoflieferanten des englischen Königshauses steht er für Premium-Genuss auf höchstem Niveau. Ob zum Braten oder Grillen – dieser Rumpsteak Braten ist eine exzellente Wahl für anspruchsvolle Genießer.

Produkteigenschaften:

• Verkaufseinheit: 1 Stück, vakuumverpackt in Deiner gewählten Variante, tiefgefroren
• 35 Tage traditionell am Knochen trocken gereift (Dry Aged)
• Von Donald Russell, Hoflieferant des englischen Königshauses
• Perfekt geeignet für Braten oder BBQ
• Schön marmoriert für einen intensiven Geschmack
• Auf den Punkt gereift, portioniert und direkt schockgefroren

Unser Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Braten (Sirloin) steht für höchste Fleischqualität und traditionellen Genuss. Dieses meisterhaft gereifte Stück stammt aus den grünen Weiden Schottlands und wird in Handarbeit verarbeitet. Du kannst es in verschiedenen Größenvarianten bestellen, sodass Du genau die Portion bekommst, die Du brauchst. Jedes Stück reift 35 Tage am Knochen – ein Verfahren, das als Dry Aging bekannt ist und für außergewöhnliche Zartheit sowie ein intensives Aroma sorgt. Weil Donald Russell als Hoflieferant des englischen Königshauses gilt, kannst Du Dich auf höchste Standards verlassen – und genau das schmeckt man bei jedem Bissen.

Ideal zum Braten oder Grillen – mit vollem Geschmack

Ob im Ofen oder auf dem Grill: Der Dry Aged Rumpsteak Braten (Sirloin) ist vielseitig einsetzbar. Seine feine Marmorierung sorgt dafür, dass das Fleisch beim Garen saftig bleibt und der kräftige Geschmack optimal zur Geltung kommt. Nach der Reifung wird der Braten direkt vor Ort portioniert und schockgefroren, damit Frische und Qualität vollständig erhalten bleiben.

Ein Meisterwerk des Geschmacks

Der Dry Aged Rumpsteak Braten überzeugt mit einem nussig-buttrigen Aroma, das durch den Reifeprozess entsteht. Du wirst die feinen Aromen sofort schmecken, denn sie entfalten sich bei jedem Bissen. Die Kombination aus Zartheit und dem vollen Geschmack sorgt für ein echtes Genusserlebnis – perfekt für alle, die Wert auf Qualität legen.

Dry Aging bei Donald Russell: Tradition trifft Präzision

Bei Donald Russell ist das Dry Aging eine Kunst für sich. Während der Reife verliert das Fleisch bis zu 45 % seines Gewichts – etwa 20 % durch Verdunstung, weitere 20–25 % durch exaktes Parieren. Dadurch konzentrieren sich die Aromen, was den unverwechselbaren Geschmack ausmacht. Gleichzeitig bauen natürliche Enzyme die Fasern ab, damit das Fleisch besonders zart wird. Die Marmorierung wird durch den Reifeprozess intensiver, wodurch sich Geschmack und Saftigkeit nochmals steigern. Während der gesamten Reifung werden Temperatur und Luftfeuchtigkeit exakt kontrolliert – zwischen 0 und 4 °C sowie 70–85 % Luftfeuchtigkeit. So bleibt das Fleisch perfekt geschützt und entwickelt gleichzeitig sein volles Potenzial.

Donald Russell Qualität – spürbar bei jedem Bissen

Dieser Braten stammt aus handverlesenen Stücken, die nach höchsten Qualitätsstandards verarbeitet werden. Weil Donald Russell nur das beste Fleisch auswählt, erhältst Du ein Produkt, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Jetzt bestellen – Premium-Rindfleisch direkt nach Hause

Entdecke jetzt den Donald Russell Dry Aged Rumpsteak Braten (Sirloin) und bringe den echten Geschmack Schottlands auf Deinen Teller. Ob für ein Festessen oder das nächste BBQ – dieses Fleisch macht jedes Gericht zum Highlight. Jetzt online bestellen und den Unterschied selbst erleben.