Kibbelinge - Alaska Seelachsfilets in Knusperbackteig, einzeln entnehmbar

Kibbelinge Alaska Seelachsfilets – Knuspriger Fischgenuss aus dem Pazifik

Knuspriger Backteig außen, saftiges Alaska-Seelachsfilet innen – unsere Kibbelinge Alaska Seelachsfilets bringen Dir unkomplizierten Fischgenuss direkt aus dem Tiefkühler auf den Teller. Die vorgebratenen Filetstücke sind einzeln entnehmbar und lassen sich ohne Auftauen im Backofen, in der Fritteuse oder im Airfryer zubereiten.

Mit 70 % Alaska-Seelachsfilet bekommst Du dabei richtig Fisch unter die knusprige Hülle. Ob mit Remoulade und Zitrone, zu Pommes, auf einer Fischplatte oder einfach als heißer Snack: Die Kibbelinge sind schnell serviert und machen aus einer unkomplizierten Mahlzeit echten Wohlfühl-Fischgenuss.

Produkteigenschaften

• Verkaufseinheit: 1 Beutel = 500 g netto
• Fischanteil: 70 % Alaska-Seelachsfilet
• Produkt: Alaska-Seelachsfiletstücke im knusprigen Backteig
• Verarbeitung: vorgebraten und tiefgefroren
• Portionierung: einzeln entnehmbar
• Gräten: praktisch grätenfrei
• Zubereitung: direkt tiefgekühlt möglich
• Fanggebiete: FAO 61 Nordwestpazifik / FAO 67 Nordostpazifik
• Fanggerät: Schleppnetze
• Lateinische Bezeichnung: Gadus chalcogrammus

70 % Alaska-Seelachsfilet unter knusprigem Backteig

Bei diesen Kibbelingen Alaska Seelachsfilets steht der Fisch klar im Mittelpunkt. Die Stücke bestehen zu 70 % aus Alaska-Seelachsfilet und werden von einem fein gewürzten Backteig umhüllt.

Beim Erhitzen wird die Hülle goldbraun und knusprig, während das milde weiße Fischfleisch innen angenehm saftig bleibt. Genau dieser Kontrast macht Kibbelinge so beliebt – außen kross, innen weich und zart.

Vorgebraten, tiefgefroren und einzeln entnehmbar

Die Kibbelinge sind bereits vorgebraten und werden anschließend schockgefroren. Dadurch sparst Du Dir Panieren und aufwendige Vorbereitung.

Außerdem kannst Du jedes Stück einzeln entnehmen. So bereitest Du genau die Menge zu, auf die Du gerade Appetit hast – vom kleinen Snack bis zur kompletten Mahlzeit für mehrere Personen.

Kibbelinge Alaska Seelachsfilets richtig zubereiten

Kibbelinge aus der Heißluftfritteuse

Wenn es schnell gehen und trotzdem richtig knusprig werden soll, ist der Airfryer besonders praktisch. Verteile die tiefgekühlten Kibbelinge mit etwas Abstand im Korb und bereite sie bei 200 °C etwa 10 Minuten zu.

Wende die Stücke nach ungefähr der Hälfte der Zeit. Dadurch bekommt die heiße Luft möglichst viel Oberfläche und der Backteig kann rundherum schön kross werden.

Mit Remoulade, Zitrone und Pommes ein Klassiker

Kibbelinge brauchen nicht viel, um richtig gut zu schmecken. Eine cremige Remoulade, ein Spritzer Zitrone und knusprige Pommes reichen schon für einen echten Fischbuden-Klassiker.

Aber auch Kartoffelsalat, Gurkensalat oder ein frischer Blattsalat passen hervorragend dazu. So entscheidest Du selbst, ob aus den Kibbelingen ein herzhafter Snack oder eine komplette Mahlzeit wird.

Auch ideal als Snack, Fischplatte oder fürs Buffet

Durch ihre handliche Form eignen sich die Kibbelinge Alaska Seelachsfilets nicht nur als Hauptgericht. Du kannst sie ebenso als warmen Snack, für ein Buffet oder gemeinsam mit anderem Seafood-Fingerfood servieren.

Auch für eine Fischplatte sind sie eine unkomplizierte Ergänzung. Dazu verschiedene Dips, etwas Zitrone und vielleicht ein frischer Salat – fertig ist eine abwechslungsreiche Kombination, die ohne lange Vorbereitung auskommt.

Alaska-Seelachs aus dem Pazifik

Alaska-Seelachs gehört zur Familie der Dorsche und ist für sein mildes, weißes Fleisch bekannt. Für diese Kibbelinge wird Gadus chalcogrammus aus den Fanggebieten FAO 61 und FAO 67 verwendet.

Die Filetstücke werden anschließend mit dem gewürzten Backteig umhüllt, vorgebraten und tiefgefroren. So steht Dir zu Hause jederzeit eine schnell zubereitete Fischmahlzeit zur Verfügung.

Kibbelinge Alaska Seelachsfilets online bestellen

Wenn Du knusprigen Fisch magst, aber keine Lust auf Panieren und lange Vorbereitung hast, sind unsere Kibbelinge Alaska Seelachsfilets genau dafür gemacht. Einfach die gewünschte Menge aus dem Tiefkühler nehmen, heiß und knusprig zubereiten und direkt genießen.

Mit 70 % Alaska-Seelachsfilet, praktischer Einzelentnahme und mehreren einfachen Zubereitungsarten hast Du jederzeit eine schnelle Fischmahlzeit griffbereit. Besonders mit Remoulade, Zitrone und Pommes wird daraus ein Klassiker, bei dem man nur schwer bei einem Stück bleiben kann.

Weitere knusprige Seafood-Spezialitäten findest Du in unserer Kategorie Fingerfood paniert.