Grundpreis: 23,73€ 21,35€/kg inkl. MwSt.
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Zutaten: Schweinefleisch (75 %), Trinkwasser, FETAKÄSE (6,2 %, [LMIV siehe Hersteller]), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Würze, Stabilisator: Diphosphat, Natriumacetat, Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säureregulator: Kaliumlactat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kräuter, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm: Schwein, Buchenholzrauch
Zubereitung: Gefrostete Olymp-Krakauer auftauen und anschließend in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten.
In der Pfanne: Mit wenig Fett 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze braten und dabei mehrmals wenden.
Auf dem Holzkohlegrill: Bei durchgebrannter Glut 10 bis 15 Minuten grillen und dabei mehrmals wenden.
Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100g: |
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Brennwert in kJ: | 1080 |
Brennwert in kcal: | 261 |
Fett: | 22,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 9,4 g |
Kohlenhydrate: | 2,1 g |
davon Zucker: | 1,6 g |
Eiweiß: | 12,5 g |
Salz: | 3,0 g |