Schottischer Gravadlachs, vorgeschnitten: feinster Geschmack aus den Highlands
Unser Schottischer Gravadlachs, vorgeschnitten, steht für höchste Qualität, traditionelle Verarbeitung und feinsten Geschmack. Direkt aus Schottland, hergestellt vom Hoflieferanten des britischen Königshauses, bringt dieser Lachs ein echtes Stück Genussgeschichte auf Deinen Teller. Jedes Filet wird schonend mit Melasse mariniert, leicht gesalzen, mit frischem Dill verfeinert und über Buchenholz geräuchert.
Dank der praktischen Portionierung ist der Gravadlachs sofort servierbereit – ideal für besondere Anlässe oder den Alltag mit Anspruch. Du erhältst ein Produkt, das nicht nur durch seine zarte Textur und aromatische Würze überzeugt, sondern auch durch Herkunft und Handwerk. Ob als Vorspeise, auf frischem Brot oder in feinen Rezepten – dieser schottische Gravadlachs, vorgeschnitten, vereint Geschmack, Geschichte und Qualität in jedem Bissen.
Produkteigenschaften:
- Verkaufseinheit: 1 Pack vorgeschnitten 200 g, tiefgefroren, vakuumverpackt
- Leicht gesalzen und mariniert mit Melasse
- Mit frischem Dill verfeinert
- Vom Hoflieferanten des britischen Königshauses - John Ross
- Über Buchenholz geräuchert
- Servierfertig nach dem Auftauen
- Hergestellt in Schottland aus Aquakultur
Gravadlachs, vorgeschnitten – Ein Biss Schottland für Dich
Gönn Dir puren Luxus mit unserem Schottischen Gravadlachs, vorgeschnitten. Jede 200 g Packung ist tiefgefroren und vakuumverpackt, bereit, Deine Geschmacksknospen zu verwöhnen. Unser Lachs stammt vom Hoflieferanten des englischen Königshauses, John Ross, und wird leicht gesalzen, mit Melasse mariniert und über Buchenholz geräuchert. Verfeinert mit frischem Dill, ist dieser Gravadlachs ein Meisterwerk der kulinarischen Kunst. Nach dem Auftauen sofort servierfertig.
Was ist Gravadlachs?
Gravadlachs ist eine herrliche Gourmet-Delikatesse, die vor Tausenden von Jahren von skandinavischen Fischern entdeckt wurde und heute weltweit genossen wird. Der feucht geräucherte, gebeizte Lachs wird in einer köstlichen Mischung aus frischem Dill, Melasse, weißem Pfeffer und Zucker "begraben" und erhält dadurch seinen unverwechselbaren Geschmack.
So zart und aromatisch ist unser Schottischer Gravadlachs
Unser schottischer Gravadlachs, vorgeschnitten, besticht durch seinen feinen, würzigen Geschmack. Die leichte Salzlake und die Marinade aus Melasse verleihen ihm eine angenehme Süße, die perfekt mit der dezenten Rauchnote aus Buchenholz harmoniert. Der frische Dill rundet das Aromaprofil ab und sorgt für eine frische Note. Die Textur ist zart und schmelzend im Mund - ein wahrer Genuss für echte Feinschmecker.
Räucherei John Ross – Tradition und Qualität seit 1857
John Ross ist mehr als nur ein Hoflieferant des britischen Königshauses – sie sind die Hüter jahrhundertealter Traditionen. Seit 1857 wird in der Räucherei Handwerkskunst und Qualität von Generation zu Generation weitergegeben. Das kalte Klima, die üppigen Felder und das klare Wasser Schottlands bieten die perfekten Bedingungen für die Lachszucht, sodass die Fische mager, gut trainiert und nicht fettig heranwachsen.
Die Räucherei John Ross setzt auf authentische Methoden und verwendet noch immer die traditionellen Ziegelöfen aus dem Jahr 1857. Statt auf industrielle Elektrotechniken zu setzen, wird dort jeder Lachs einzeln von Hand über Stapeln aus Eichen- und Buchenholzspänen aufgehängt. Diese Stapel, die auf einem gepflasterten Boden mit langer Geschichte liegen, werden dann angezündet und der Lachs wird bis zu 24 Stunden lang kalt geräuchert.
Dieser zeitaufwändige Prozess und das genaue Auge für die ideale Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit sorgen dafür, dass der geräucherte Lachs von John Ross eine unvergleichliche Textur und Geschmack erreicht. Das Kunsthandwerk und die traditionellen Methoden, die in jedem Schritt des Prozesses zum Einsatz kommen, sind der Schlüssel zur Exzellenz ihres Produkts.
Genauso wie „mit Liebe gemacht“ kein leerer Spruch ist, sondern eine Verpflichtung, jedem Lachs die bestmögliche Sorgfalt und Expertise zukommen zu lassen, steht diese Hingabe auch für die Produkte von John Ross. Ihre Bemühungen gewährleisten, dass Du den besten Räucherlachs auf Deinem Teller hast.
Wir sind stolz darauf, die exquisite Ware von John Ross vertreiben zu dürfen, und wissen, dass jedes Stück Lachs, das wir anbieten, das Ergebnis jahrhundertealten Wissens und traditioneller Qualitätsarbeit ist. Diese Hingabe an Tradition und Qualität macht John Ross und ihre Produkte so besonders und bringt Dir den wahren Geschmack Schottlands nach Hause.
Hol Dir ein Stück Geschichte und Tradition nach Hause
Sichere Dir jetzt den exquisiten Gravadlachs von John Ross und erlebe unverfälschte schottische Handwerkskunst auf Deinem Teller. Mit jedem Bissen genießt Du nicht nur höchste Qualität, sondern auch jahrhundertealte Tradition und echtes Können. Tauche ein in die Welt der original schottischen Räucherkunst und lass Dich von einzigartigem Geschmack und zarter Textur verzaubern. Bestelle jetzt und bringe ein Stück Geschichte und Tradition in Deine Küche!
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JOHN ROSS
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