USA Black Angus Hanger Steak (Onglet), Creekstone Farms

Black Angus Hanger Steak – Premium Steakgenuss aus den USA

Du suchst ein Steak, das zart, aromatisch und von höchster Qualität ist? Dann ist unser Black Angus Hanger Steak von Creekstone Farms genau das Richtige für Dich. Dieser besondere Cut begeistert durch seine feine Marmorierung, saftige Textur sowie einen intensiven Geschmack. Genieße echtes Premium-Fleisch – direkt aus den USA.

Produkteigenschaften:

• Verkaufseinheit = 1 Stück in Deiner gewählten Variante, vakuumverpackt und tiefgefroren
• 100 % Black Angus Rind
• Cut: Hanger Steak (auch Nierenzapfen oder Hanging Tender genannt)
• Herkunft: USA
• 15 Monate Grasfütterung, danach Futtermischung aus Mais, Getreide & Heu
• Fantastische Marmorierung für Saftigkeit & Aroma
• Entspricht allen EU-Richtlinien
• NHTC-Programm: Ohne hormonelle Wachstumsförderer

Black Angus Hanger Steak – Zart & aromatisch für Genießer

Das Hanger Steak wird nach dem Zuschnitt vakuumverpackt und sofort tiefgefroren, damit Frische und Qualität erhalten bleiben. Es stammt aus der Rindermitte und ist auch als Nierenzapfen bekannt. Seine zarte Struktur sowie der kräftige Geschmack machen es zur idealen Wahl für Fleischliebhaber.

Beste Aufzucht und Fütterung für perfekten Genuss

Unsere Black Angus Rinder verbringen etwa 15 Monate auf den saftigen Weiden der USA. Dort ernähren sie sich ausschließlich von frischem Gras. Anschließend erhalten sie eine speziell abgestimmte Futtermischung aus Mais, Getreide und Heu. Diese Fütterung sorgt für eine gleichmäßige Fettverteilung, was das Hanger Steak besonders saftig und aromatisch macht.

100 % EU-konform & garantiert hormonfrei

Natürlich erfüllt unser US Hanger Steak sämtliche EU-Vorgaben. Die Rinder werden ohne hormonelle Wachstumsförderer aufgezogen. Das NHTC-Programm stellt sicher, dass ausschließlich Fleisch von nicht hormonbehandelten Rindern exportiert wird. So kannst Du Dir sicher sein, ein hochwertiges Produkt zu genießen.

Mehr über das NHTC-Programm erfahren

Zart, saftig & intensiv: Das zeichnet das Black Angus Hanger Steak aus

Das Hanging Tender liegt zwischen den Nieren und dem Bauch des Rindes. Weil dieser Muskel kaum beansprucht wird, bleibt das Fleisch besonders zart. Zudem sorgt die Marmorierung für Saftigkeit sowie ein vollmundiges Aroma. Viele vergleichen den Geschmack mit Rinderbacken – kräftig, aber zarter.

Black Angus Hanger Steak – Geheimtipp für Fleischliebhaber

In den USA wird das Hanger Steak auch „Butcher’s Steak“ genannt. Metzger behalten diesen Cut gerne selbst, weil er geschmacklich überzeugt. Heute gehört dieser Cut zu den beliebtesten Stücken für alle, die besonderen Fleischgenuss schätzen.

Creekstone Farms – Tradition trifft Qualität

Unsere Black Angus Rinder stammen von Creekstone Farms, einem traditionsreichen Familienbetrieb. Dort wachsen die Tiere ohne Hormone oder Antibiotika auf. Dank USDA-Zertifizierung ist kontrollierte Spitzenqualität garantiert. Nur 1 von 100 Rindern erhält das Creekstone Brand.

Überzeuge Dich selbst vom Black Angus Hanger Steak

Von der Aufzucht bis zur Verarbeitung bleibt Creekstone kompromisslos. Das Ergenis ist ein US Hanger Steak, das durch Saftigkeit, Zartheit und ein intensives Aroma begeistert.

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