Surf n Turf – Die perfekte Kombination aus Fleisch und Garnelen

Über 1,7 kg verschiedene Steaks, plus 800 g Garnelen tiefgefroren

Surf n Turf: Ein exklusives Menü für Feinschmecker

Ein hochwertiges Surf n Turf Menü kombiniert bestes Fleisch mit aromatischen Garnelen. Diese Kombination sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, weil sie saftige Steaks und edle Meeresfrüchte perfekt vereint. Ob für ein stilvolles Dinner oder einen besonderen Anlass – mit dieser Auswahl gelingt jedes Festessen.

Surf n Turf Selektion – Exzellente Zutaten für höchsten Genuss

Hochwertige Steaks für dein perfektes Surf n Turf

• Argentinische Hüftsteaks – 2 Stück ca 170 g - Zart und feinfaserig, ideal für den Grill.
• Argentinische Rumpsteaks – 2 Stück ca. 200 g Besonders saftig, weil sie optimal marmoriert sind.
• Französische Maishähnchenbrust – 1 Pack (2 Stück) ca. 500 g - Geschmacksintensiv, da sie aus natürlicher Fütterung stammt.
• Neuseeland Lammkrone – 1 Pack (2 Stück) ca. 800 g - Mild-würzig und besonders zart, perfekt für ein Dinner for Two Menü.

Garnelen – Die ideale Ergänzung für Surf n Turf

• 800 g Black Tiger-King Prawns 8/12 – 1 Beutel Black Tiger-King Prawns o. Kopf m. Schale (Easy Peel), damit sie sich leichter schälen lassen.
• Herkunft: Bangladesch – Nachhaltig gefarmt und unter strengen Qualitätsstandards verarbeitet.
• Ideal für Grill oder Pfanne, weil sie besonders zart bleiben und ein intensives Aroma entfalten.

Warum hochwertige Zutaten für Surf n Turf entscheidend sind

Ein gelungenes Dinner for Two Menü beginnt immer mit besten Zutaten. Deshalb stammen alle Fleischsorten aus Freilandhaltung und nachhaltiger Aufzucht.

• Argentinisches Rindfleisch entwickelt durch extensive Weidehaltung eine zarte Struktur und einen intensiven Geschmack.
• Französisches Maishähnchen erhält durch Maisfütterung eine goldgelbe Farbe sowie ein feines Aroma.
• Neuseeland Lammkrone stammt aus Freilandhaltung und entwickelt durch natürliche Fütterung ein würzig-mildes Aroma.
• Black Tiger-King Prawns aus nachhaltiger Aquakultur garantieren höchste Qualität und eine perfekte Konsistenz.

So gelingt die perfekte Surf n Turf Zubereitung

Steaks optimal grillen oder braten

• Eine Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, damit das Fleisch Raumtemperatur erreicht.
• In einer heißen Pfanne oder auf dem Grill scharf anbraten, um eine krosse Kruste zu erzeugen.
• Nach dem Anbraten auf indirekter Hitze garziehen lassen:
  • Rare (45–50 °C) – Intensiver Fleischgeschmack, innen leicht roh.
  • Medium Rare (50–55 °C) – Perfekte Balance zwischen Saftigkeit und Röstaromen.
  • Medium (55–60 °C) – Leicht rosa, mit intensivem Geschmack.

Garnelen optimal zubereiten

• Garnelen langsam im Kühlschrank auftauen lassen, weil das die beste Konsistenz erhält.
• Mit Knoblauch, Butter und Zitrone kurz in einer heißen Pfanne anbraten, bis sie eine leuchtend orange Farbe annehmen.
• Alternativ auf den Grill legen und mit frischen Kräutern servieren – perfekt für dein Dinner for Two Menü.

Dinner for Two genießen – Jetzt bestellen

Diese Auswahl ist ideal für alle, die eine luxuriöse Kombination aus edlem Fleisch und Garnelen erleben möchten. Ob für ein romantisches Dinner oder eine besondere Überraschung – dieses Surf n Turf Menü sorgt für ein kulinarisches Highlight.

Jetzt bestellen und genießen.

Zutaten: Garnelen, Schutzglasur 20% =Netto-Abtropfgewicht 800g, Wasser, Salz, Stabilisator E451, E542 Herkunft: Bangladesh, Lateinische Bezeichnung: penaeus monodon