Seafood

Seafood online kaufen – Frische Meeresvielfalt auf Tellermitte.de

Wenn Du Seafood online kaufen möchtest, bist Du bei Tellermitte.de genau richtig. Bei uns findest Du nicht nur eine feine Auswahl an Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Krustentieren, sondern auch echte Qualität, die man schmeckt. Unsere Meeresfrüchte stammen aus nachhaltiger Fischerei oder kontrollierter Aquakultur und werden sofort nach dem Fang schockgefrostet. So bleiben Aroma, Nährstoffe und Textur perfekt erhalten. Und Du kannst Dich auf echten Genuss freuen – ganz ohne Kompromisse.

Was ist eigentlich Seafood?

Der Begriff „Seafood“ steht für essbare Meeresfrüchte, die keine Fische sind. Dazu gehören beispielsweise Garnelen, Muscheln, Langusten, Hummer oder auch Tintenfische. Sie alle haben eines gemeinsam: Sie stammen aus dem Meer und bringen die Frische des Ozeans auf Deine Tellermitte. Mit ihrer Vielfalt an Formen, Aromen und Zubereitungsmöglichkeiten eignen sie sich für viele Gerichte – von der schnellen Pfanne bis zur feinen Vorspeise. Wenn Du Abwechslung liebst, wird Dich unser Seafood Sortiment garantiert begeistern.

Deshalb ist schockgefrostetes Seafood oft besser als „frisch“

Seafood aus dem Supermarkt wird oft als „frisch“ angeboten – doch wie lange war es wirklich unterwegs? Bei uns kommt nur Ware ins Sortiment, die direkt nach dem Fang oder der Ernte schockgefrostet wurde. Der Frostprozess erfolgt bei -65 °C und bewahrt das Seafood so, wie es sein soll: natürlich, geschmackvoll und nährstoffreich. Vitamine, Eiweißstrukturen und Mineralstoffe bleiben erhalten – und die Frische auch. Gleichzeitig wird das Wachstum von Keimen gestoppt, was die Haltbarkeit verlängert. So bekommst Du echtes Seafood – in top Qualität.

Nachhaltigkeit und Herkunft – transparent und vertrauensvoll

Du willst wissen, woher Dein Seafood stammt? Bei uns erfährst Du es. Auf jeder Produktseite findest Du das genaue Fanggebiet (z. B. FAO 27, FAO 71, FAO 41) und erfährst, ob es sich um Wildfang oder Aquakultur handelt. Wir arbeiten ausschließlich mit Betrieben zusammen, die Wert auf Nachhaltigkeit legen. So unterstützen wir verantwortungsvolle Fischerei und saubere Produktionsbedingungen – für den Schutz der Meere und die Erhaltung der Bestände. Denn guter Geschmack beginnt mit Verantwortung.

Von Garnelen bis Muscheln – unsere Seafood-Vielfalt für Dich

In unserem Sortiment findest Du alles, was das Herz von Meeresliebhabern höherschlagen lässt. Besonders beliebt sind unsere Black Tiger Garnelen aus Aquakultur in Bangladesch. Diese gibt es in verschiedenen Größen – mit oder ohne Kopf, mit Schale oder „easy peel“. Du magst es edel? Dann probiere unsere Jakobsmuscheln ohne Rogen aus dem Nordwestatlantik (FAO 21) – zart, weich und perfekt für feine Gerichte. Ebenfalls ein Highlight: Venusmuscheln aus Vietnam, schonend gekocht, mit oder ohne halber Schale – ideal für Pasta oder Risotto.

Du liebst kräftige Aromen? Dann könnten spanische Tintenfischtuben das Richtige für Dich sein – vielseitig einsetzbar, schnell zubereitet und voller Meeresgeschmack. Und wenn Du etwas ganz Besonderes willst, empfehlen wir Kaisergranat aus dem Nordostatlantik – mit festem Fleisch und feinem Aroma.

Alle Produkte kommen schockgefroren, vakuumverpackt und in der von Dir gewählten Variante direkt zu Dir nach Hause. So kannst Du jederzeit erstklassiges Seafood genießen – wann und wie Du willst.

Jetzt Seafood online kaufen – direkt vom Spezialisten

Warte nicht länger – bestelle jetzt Dein Lieblings Seafood online. Ob für ein leichtes Abendessen, ein festliches Menü oder die schnelle Küche zwischendurch – bei uns findest Du die passende Auswahl in bester Qualität. Unser Online-Shop steht für Zuverlässigkeit, Geschmack und Transparenz. Gönn Dir etwas Besonderes. Gönn Dir Seafood.